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| EINECS編號 | 227-608-0 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 英文名稱 | Ferrous lactate |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 2-羥基丙酸亞鐵鹽 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 5905-52-2 |
| 分子式 | C6H10FeO6 |
| 有效物質含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 乳酸亞鐵 |
詳細概況描繪
一、基本信息
【中文名】：乳酸亞鐵
【英文名】：Ferrous lactate;
【別 名】： 2-羥基丙酸亞鐵鹽
【主要用途】：食品級養(yǎng)分強化劑
【包裝規(guī)格】：25*1
【執(zhí)行規(guī)范】：國標
二、產品性狀
微綠白色至類黃色的結晶粉末或結晶塊。稍有特異臭。有稍帶甜味的鐵味。
溶解情況：冷水中溶解度2.5%，沸水8.3%。幾乎不溶于乙醇。
三、闡明與應用
廣泛應用于食品、飲料、乳制品、食鹽等營養(yǎng)增補劑(鐵質強化劑)。
乳酸亞鐵是食品和飼料添加劑。
