|
| |
| <![CDATA[<center id="gxmqs"></center>]]><![CDATA[<u id="gxmqs"></u>]]>
|
|
P
產(chǎn)品展廳RODUCT
檸檬酸鋅食品級(jí) 檸檬酸鋅價(jià)格
- 起訂量 (千克)價(jià)格
-
1-100￥25 /千克
-
100-1000￥23 /千克
-
≥1000￥20 /千克
- 發(fā)布日期： 2023-01-07
- 更新日期： 2025-10-24
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) |
|
| 品牌 |
檸檬酸鋅
|
| 用途 |
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
|
| 英文名稱 |
|
| 型號(hào) |
食品級(jí)
|
| 外觀 |
粉末
|
| 別名 |
|
| 純度 |
%
|
| CAS編號(hào) |
|
| 分子式 |
|
| 有效物質(zhì)含量 |
99
|
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 |
檸檬酸鋅
|
1.中文名 檸檬酸鋅
分子式 Zn3(C6H5O7)2·2H2O
分子量 610.37
2.白色粉末，無(wú)臭無(wú)味，微溶于水，能溶于稀礦酸及氫氧化堿
3.檸檬酸主要用作酸味劑、增溶劑、緩沖劑、抗氧化劑、除腥脫臭劑、風(fēng)味增進(jìn)劑、膠凝劑、調(diào)色劑等。此外，檸檬酸還有抑zhi細(xì)jun、護(hù)色、改進(jìn)風(fēng)味、促進(jìn)蔗糖轉(zhuǎn)化等作用。檸檬酸還具有螯合作用，能夠某些有害金屬。檸檬酸能夠fang止因酶催化和金屬催化引起的氧化作用，從而阻止速凍水果變色變味
在食品添加劑方面主要用于碳酸飲料、果汁飲料、乳酸飲料等清涼飲料和腌制品，其需求量受季節(jié)氣候的變化而有所變化。檸檬酸約占酸味劑總消耗量的2/3。
因?yàn)闄幟仕徜\有溫和爽快的酸味，普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點(diǎn)心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。在所有有ji酸的市場(chǎng)中，檸檬酸市場(chǎng)占有率 70%以上，調(diào)味劑，也可用作食用油的抗氧化劑.
聯(lián)系方式
- 手機(jī)：18131111055
- Q Q：
手機(jī)訪問(wèn)官網(wǎng)
