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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
DL-酒石酸 食品級(jí)酸度調(diào)節(jié)劑
起訂量 (千克)價(jià)格
1-100￥20 /千克
100-1000￥17 /千克
≥1000￥15 /千克
  • 品牌：DL-酒石酸
  • 發(fā)布日期： 2022-12-30
  • 更新日期： 2025-10-24
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
品牌 DL-酒石酸
用途 酸度調(diào)節(jié)劑
英文名稱(chēng)
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 1*25
別名
純度 %
CAS編號(hào)
分子式 C4H6O6
有效物質(zhì)含量 99
名稱(chēng)：DL-酒石酸
別名：2,3-二羥基丁二酸 酒石酸; 2,3-二羥基丁二酸; 二羥基琥珀酸; DL-2,3-二羥基丁二酸; DL-二羥基琥珀酸
英文名稱(chēng)：DL-TARTARIC ACID
物理性狀：無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末、無(wú)嗅、有酸味,在空氣中穩(wěn)定。
化學(xué)名稱(chēng)：2，3-二羥基丁二酸
分子式：C4H6O6
分子量：150.09
性狀：無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末，無(wú)嗅、有酸味,在空氣中穩(wěn)定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物，常含有一個(gè)或兩個(gè)結(jié)晶水，熱至100℃時(shí)失掉結(jié)晶水。密度1.697,其水溶解度20.6%，乙醚中溶解度約1%，乙醇中溶解度5.01%。
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