硫酸銨報價 硫酸銨
- 起訂量 (千克)價格
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1-100￥15 /千克
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100-1000￥13 /千克
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≥1000￥10 /千克
- 發(fā)布日期： 2022-12-22
- 更新日期： 2025-10-24
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
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| 品牌 |
硫酸銨
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| 用途 |
營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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| 英文名稱 |
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| 型號 |
食品級
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
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| 純度 |
%
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| CAS編號 |
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| 分子式 |
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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| 主要營養(yǎng)成分 |
硫酸銨
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一、化學(xué)名：硫酸銨
二、分子式：(NH4)2SO4
三、分子量：132.15
四、CAS：7783-20-2
五、性狀：無色透明斜方晶系結(jié)晶。相對密度1.769（50）。易溶于水（0時70.6g/100mL水，100時103.8g/100mL水），水溶液呈酸性。不溶于乙醇、丙酮和氨。與堿類作用放出氨1氣。易潮解。
六、用途：GB 2760-2011 加工助劑：限用于發(fā)酵工藝中用作發(fā)酵用營養(yǎng)物質(zhì)。亦用于面團(tuán)調(diào)節(jié)劑；酵母食料。用作鮮酵母生產(chǎn)中酵母菌培養(yǎng)用氮源，用量不規(guī)定。作為面包中酵母養(yǎng)料中的用量約10（約為小麥粉量的0.25）。
