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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品級L-組氨酸報價 L-組氨酸商家供應(yīng)
起訂量 (千克)價格
1-100￥320 /千克
100-1000￥317 /千克
≥1000￥315 /千克
  • 品牌：L-組氨酸
  • 發(fā)布日期： 2022-12-13
  • 更新日期： 2025-10-24
產(chǎn)品詳請
EINECS編號
品牌 L-組氨酸
用途 營養(yǎng)強化劑
英文名稱
型號 食品級
外觀 粉末
別名
純度 %
CAS編號
分子式
有效物質(zhì)含量 99
主要營養(yǎng)成分 L-組氨酸
一、簡介
【中文名稱】:L-組氨酸
【中文別名】:組氨酸
【英文名稱】:L-Histidine
【分子式】：C6H9N3O2
【分子量】：155.16
【CAS號】：71-00-1
【EINECS】：200-745-3
二、性狀
無色針狀或片狀結(jié)晶，在277℃時軟化，287℃分解。25℃時在水中的溶解度為41.9g/L，極微溶于醇，不溶于醚和氯仿。味甜。熔點282°C
三、用途
從豬血、牛血中提取。豬血經(jīng)噴霧干燥制得血粉，每100kg豬血約18kg血粉。L-組氨酸常用其鹽酸鹽（[7048-02-4]）。將含有L-組氨酸的洗脫液，濃縮至出現(xiàn)結(jié)晶，趁熱用鹽酸調(diào)至pH為2.5，立即加入2倍于溶液量的乙醇，靜置，沉淀，過濾，即得L-組氨酸鹽酸鹽粗品，經(jīng)脫色、重結(jié)晶、干燥得成品。L-組氨酸也可從脫脂大豆的水解產(chǎn)物中提取。用作營養(yǎng)強化劑。
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