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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品級(jí)蝦青素報(bào)價(jià) 蝦青素商家供應(yīng)
起訂量 (千克)價(jià)格
1-100￥200 /千克
100-1000￥197 /千克
≥1000￥195 /千克
  • 品牌：蝦青素
  • 發(fā)布日期： 2022-12-12
  • 更新日期： 2025-10-24
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
品牌 蝦青素
用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
英文名稱
型號(hào) 食品級(jí)
外觀 粉末
別名
純度 %
CAS編號(hào)
分子式
有效物質(zhì)含量 99
主要營(yíng)養(yǎng)成分 蝦青素
一、簡(jiǎn)介
蝦青素(astaxanthin)，又名蝦黃質(zhì)、龍蝦殼色素，是一種類胡蘿卜素，也是類胡蘿卜素合成的別產(chǎn)物，呈深粉紅色，化學(xué)結(jié)構(gòu)類似于β-胡蘿卜素。而β - 胡蘿卜素、葉黃素、角黃素、番茄紅素等都是類胡蘿卜素合成的中間產(chǎn)物，因此在自然界，蝦青素具有強(qiáng)的抗氧化性。
二、性狀
蝦青素是一種酮或類胡蘿卜素，色澤為粉紅色，具脂溶性，不溶于水，可溶于有機(jī)溶劑。
三、用途
蝦青素已被作為食品添加劑用于食品的著色、保鮮及營(yíng)養(yǎng)。蝦青素為脂溶性，具艷麗紅色和強(qiáng)抗氧化性能，對(duì)于食品尤其是含脂類較多的食品，既有著色效果又可起到保鮮作用。
蝦青素的紅色油劑用于蔬菜、海藻和水果的腌漬已申請(qǐng)，用于飲料、面條、調(diào)料的著色。
聯(lián)系方式
手機(jī)：18131111055
Q Q：
手機(jī)訪問官網(wǎng)