食品級(jí)酒石酸氫膽堿報(bào)價(jià) 酒石酸氫膽堿商家供應(yīng)
- 起訂量 (千克)價(jià)格
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1-100￥45 /千克
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100-1000￥43 /千克
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≥1000￥40 /千克
- 發(fā)布日期： 2022-12-07
- 更新日期： 2025-10-24
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) |
201-763-4
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| 品牌 |
酒石酸氫膽堿
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| 用途 |
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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| 英文名稱(chēng) |
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 外觀(guān) |
粉末
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| 別名 |
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| 純度 |
%
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| CAS編號(hào) |
87-67-2
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| 分子式 |
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 |
酒石酸氫膽堿
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一、簡(jiǎn)介
中文名稱(chēng):酒石酸氫膽堿
中文別名:重酒石酸膽堿
英文別名:choline hydrogen tartrate
CAS:87-67-2
EINECS:201-763-4
由高濃度的環(huán)氧乙烷水溶液，在常溫下與三甲胺作用而得膽堿，使之溶于甲醇中，按摩爾值加入酒石酸中和，再經(jīng)濃縮、干燥、丙酮重結(jié)晶等精制而成。
二、性狀
白色、吸潮性結(jié)晶粉末。有酸味，無(wú)臭或有不愉快的三甲胺臭。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于 及苯。
三、用途
維生素強(qiáng)化劑。酒石酸氫膽堿是膽堿的一種鹽， 和檸檬酸二氫膽堿一樣，是一種營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。它能促進(jìn)脂肪的代謝。作為維生素類(lèi)產(chǎn)品，廣泛地應(yīng)用于保健品以及食品營(yíng)養(yǎng)添加。純品為無(wú)色或白色結(jié)晶顆粒，極易吸潮。
