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| EINECS編號(hào) | 200-274-3 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 英文名稱 | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 見包裝 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 56-45-1 |
| 分子式 | C3H7NO3 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-絲氨酸 |
1.中文名稱： L-絲氨酸
中文別名： L-2-氨基-3-羥基丙酸
英文名稱： L-Serine
英文別名： (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid,L-Serine, USP Grade; H-Ser-OH; (S)-2-Amino-3-hydroxypropanoic acid; Ser; (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; L-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; 3-Hydroxy-alanine
CAS號(hào)：56-45-1
線性分子式：HOCH2CH(NH2)CO2H
分子量：105.09
2.白色結(jié)晶粉末。無(wú)臭，味甜
3.絲氨酸可以從大豆、釀酒發(fā)酵劑、乳制品、雞蛋、魚、乳白蛋白、豆莢、肉、堅(jiān)果、海鮮、種子、大豆、乳清和全麥獲取。
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，調(diào)味料。主要用于氨基酸輸液，因有特殊潤(rùn)濕性，也用于雪花膏、化妝品中
為了讓身體產(chǎn)生足夠的絲氨酸，必須要有充足的維生素B3，維生素B6和葉酸。此外，絲氨酸的天然食物來源包括肉類，大豆食品，乳制品，麥麩和花生等。但現(xiàn)代人類飲食中包含太多的加工食品，它們?nèi)狈Ρ匾臓I(yíng)養(yǎng)素，因此很多人還需要額外采取營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑彌補(bǔ)不足
絲氨酸補(bǔ)充劑有膠囊，片劑和粉末形式。既可以作為獨(dú)立的食品補(bǔ)充，也可以結(jié)合其他氨基酸補(bǔ)充劑和運(yùn)動(dòng)飲料
