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乳酸鈣  食品級乳酸鈣    乳酸鈣價格報價  乳酸鈣生產(chǎn)廠家

用于防治鈣缺乏癥如手足搐搦癥、骨發(fā)育不全、佝僂病，以及結(jié)核病、妊娠和哺乳期婦女的鈣鹽補充。

乳酸鈣（Calcium lactate）是補鈣劑，具有促進骨骼及牙齒的鈣化形成、維持神經(jīng)與肌肉的正常興奮性和降低毛細血管通透性等作用。因其溶解度較小，一般僅供口服給藥。口服吸收慢，在體內(nèi)過程與氯化鈣相似1.該藥品不宜與洋地黃類藥物合用。 2.大量飲用含酒精和*的飲料以及大量吸煙，均會抑制鈣劑的吸收。 3.大量進食富含纖維素的食物能抑制鈣的吸收，因鈣與纖維素結(jié)合成不易吸收的化合物。 4.該藥品與苯妥英鈉及四環(huán)素類同用，二者吸收減少。 5.維生素D、避孕藥、雌激素能增加鈣的吸收。

產(chǎn)品作用：

3.增強面團的彈性、韌性和持氣性，增大面包、饅頭體積，改善組織結(jié)構(gòu)。

4.可與直鏈淀粉相互作用，延緩和防止食品老化。

5.使餅干容易脫模，外觀整齊，層次清晰，口感酥脆。

6.能使麻辣食品口感筋道、柔軟，延長保鮮時間。

7.使面條、掛面、方便面的表面更光滑、斷條率低、耐泡耐煮，更有嚼勁。

8. 提高速凍食品的質(zhì)量，改善組織結(jié)構(gòu)，避免表面開裂，防止餡料漏出。