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| EINECS編號(hào) | 見包裝 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步生物 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 英文名稱 | milk |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 見包裝 |
| 別名 | 鮮奶精 |
| CAS編號(hào) | |
| 分子式 | 見包裝 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 鮮奶精 |
鮮奶粉香精
香氣特征:清甜、純香的新鮮牛奶香氣,淡鮮奶的香氣、純牛奶的奶感自然又持久,產(chǎn)品香氣純正、留香好、耐熱性好、濃度比普通的粉體香精高幾倍。
適用于:烘焙食品,奶味食品,固體飲料,含片等。
適用于高檔冰淇淋、餅干、糕點(diǎn)、面包,能增加甜度,掩蓋苦味,改善口感,提高檔次。
用途:
適用于各種乳制品,糕點(diǎn),烘培類食品中,奶茶制品、烘焙制品、炒貨、高檔糖果、冰淇淋、麥片、雪糕、蛋糕、面包、餅干等增加鮮奶香氣及口感,本產(chǎn)品不含人工合成色素,比用普通鮮奶精或奶粉降低成本50%以上,提高產(chǎn)品質(zhì)量。稀釋千倍后仍有鮮奶香氣及口感。

