|
| EINECS編號(hào) | 207-444-6 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 暗紅色晶體 |
| 別名 | 蝦紅素 |
| CAS編號(hào) | 472-61-7 |
| 保質(zhì)期 | 兩年個(gè)月 |
| 英文名稱 | Astaxanthin |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C40H52O4 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 蝦青素 |
產(chǎn)品名稱: 蝦青素
英文名: Astaxanthin
化學(xué)名: 3，3′-二羥基-4，4′-二酮基-β，β′-胡蘿卜素
色素：Aj067-69
分子式: C40H52O4
分子量: 596.86
CAS 登錄號(hào): 472-61-7
含量: ：2%、需要其他規(guī)格請(qǐng)咨詢?cè)诰€客服18729593924
特性: 紫紅色粉末
水溶性: 不溶于水，溶于大多數(shù)有機(jī)溶劑。
蝦青素（英語(yǔ)：Astaxanthin，又稱變胞藻黃素或蝦紅素），是類胡蘿卜素的一種。與其他類胡蘿卜素一樣，蝦青素屬于一種脂溶性及水溶性的色素，在蝦、蟹、鮭魚(yú)、藻類等海洋生物中均可找到
蝦青素是由幾種藻類和浮游生物產(chǎn)生的。一些水生物種，包括蝦在內(nèi)的甲殼類動(dòng)物都食用這些藻類和浮游生物，然后把這種色素儲(chǔ)存在殼中，于是它們的外表呈現(xiàn)粉紅色。這些貝殼類動(dòng)物又被魚(yú)（三文魚(yú)，鱒魚(yú)）和鳥(niǎo)（火烈鳥(niǎo)，朱鷺）捕食，然后把色素儲(chǔ)存在皮膚和脂肪組織中。這就是三文魚(yú)和其他一些動(dòng)物呈現(xiàn)紅色的原因。
