|
| EINECS編號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 藍(lán)黑色結(jié)晶或粉末 |
| 別名 | 卟啉鐵 |
| CAS編號(hào) | 16009-13-5 |
| 保質(zhì)期 | 兩年個(gè)月 |
| 英文名稱 | Chlorohemin ;Hemin;Bovine |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C34H32ClFeN4O4 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 氯化高鐵血紅素 |
產(chǎn)品性狀
氯化血紅素（氯化高鐵血紅素;血晶素）是從動(dòng)物血液中提純出來的血紅素結(jié)晶，其化學(xué)性質(zhì)與血紅素類似。氯化血紅素為結(jié)晶或粉末，透光為黑褐色，折光為鋼藍(lán)色，無臭無味，不溶于水及醋酸，微溶于70%～80%乙醇，溶于酸性丙酮，溶于稀氫氧化鈉溶液，于氫氧化鈉溶液中生成羥高鐵血紅素。
應(yīng)用領(lǐng)域
氯化血紅素一般從豬血中提取，在醫(yī)藥、食品、化工、保健品、建筑以及化妝品行業(yè)中有廣泛的應(yīng)用。在食品工業(yè)中，氯化血紅素可代替肉制品中的發(fā)色劑亞硝酸鹽和人工合成色素；在制藥行業(yè)中，它可作為半合成膽紅素原料，而且可用于制備抗癌特效藥；在臨床上，它可制成血紅素補(bǔ)鐵劑；在化妝品工業(yè)中，它是一種重要的原料。
氯化血紅素作為鐵質(zhì)強(qiáng)化劑，具有生物利用度高、無體內(nèi)鐵蓄積中毒以及胃腸刺激等不良反應(yīng)等優(yōu)點(diǎn)。這是因?yàn)槁然t素以分子形式吸收，可直接被腸道黏膜攝取。氯化血紅素是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)公認(rèn)的防治缺鐵性貧血、吸收率高、效果好的生物鐵源，無鐵腥味，不刺激胃腸，是嬰幼兒、孕婦*的補(bǔ)鐵補(bǔ)血產(chǎn)品。
