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| EINECS編號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 增味劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 英文名稱 | Ethyl Maltol |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 乙基麥芽酚 |
| CAS編號 | 4940-11-8 |
| 分子式 | C7H8O3 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
【品牌】京萃
【規(guī)格】25kg/桶
性狀:本品為白色晶狀粉末,溶于稀釋溶液后有水果樣焦甜香味。
用途:
乙基麥芽酚作為一種香味改良劑、增香劑,應(yīng)用越來越廣泛。是人們所公認的一種安全、可靠、用量少、效果顯著的食品添加劑。是食品、飲料、香精、果酒、日用化妝品等良好的香味增效劑,對食品的香味改善和增強具有顯著效果,對甜食起著增甜作用,且能延長食品儲存期。
