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河北潤步生物科技有限公司
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P 產品展廳RODUCT
食用木聚糖酶價格 用法 用量
起訂量 (千克)價格
1-25110 /千克
≥25105 /千克
  • 英文名稱:Xylanase
  • 品牌:河北潤步
  • cas:9025-57-4
  • 發(fā)布日期: 2018-06-29
  • 更新日期: 2025-10-24
產品詳請
EINECS編號 232-800-2
品牌 河北潤步
酶活力保存率 99%
型號 食品級
別名 內1,4-β-木聚糖酶
CAS編號 9025-57-4
重金屬 0.001%
英文名稱 Xylanase
砷含量 0.01%
包裝規(guī)格 25*1
酶活力 99
分子式 見包裝
有效物質含量 99

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【產品簡介】  

木聚糖(xylan)是一種存在于植物細胞壁中的異質多糖,約占植物細胞干重的15%——35%,是植物半纖維素(hemicellose)的主要成分。大多數(shù)木聚糖是一種結構復雜的、具有高度分枝的異質多糖,含有許多不同的取代基。木聚糖的生物降解也因此需要一個復雜的酶系統(tǒng),通過其中各種組分的相互協(xié)同作用來降解木聚糖。因此,木聚糖酶是一組酶,而非一種酶。


產品特性

該品是經現(xiàn)代生物工程技術生產,純化的顆粒狀制劑。該品的活性來源于經選擇的木霉菌,經基因工程的轉化、發(fā)酵、提取而得。作用PH范圍為3.5-6.5,*PH值為5.0;作用溫度范圍為50-60℃,*溫度為55℃。具體的*條件應根據廠家的工藝確定

  中文名稱:木聚糖酶

  英文名稱:Xylanase, endo-1,4-

  英文別名:Xylanase

  CAS號:9025-57-4

  EINECS號:232-800-2


產品活力

 定義:lg酶粉于50攝氏度、pH4.8條件下,每分鐘催化分解木聚糖產生1μ mol木糖的量為一個酶活力單位,以IU/g表示。該品活力為:木聚糖酶 42,000IU/g;β-葡聚糖酶 17,000IU/g;CMCase 50,000IU/g。

 酶活:5000IU/g;酶活力單位:在50℃,pH為6.5條件下,每分鐘從濃度為10mg/ml的燕麥木聚糖溶液中降解釋放1umol還原糖所需要的酶量為一個活力單位(IU),還原糖以木糖等量。


木聚糖酶的組成

 木聚糖水解酶系(xylanolyticenzymesystems)是一類降解木聚糖的酶系,包括β-1,4-內切木聚糖酶、β-木糖苷酶、α-L-阿拉伯糖苷酶、α-D-葡糖苷酸酶、乙?;揪厶敲负头铀狨ッ?,可降解自然界中大量存在的木聚糖類半纖維素。在木聚糖水解酶系中,β-1,4-內切木聚糖酶是最關鍵的水解酶,它通過水解木聚糖分子的β-1,4-糖苷鍵,將木聚糖水解為小寡糖和木二糖等低聚木糖,以及少量的木糖和阿拉伯糖。β-木糖苷酶通過水解低聚木糖的末端來催化釋放木糖殘基。另外,參與徹底降解木聚糖的還有α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶、α-葡萄糖醛酸苷酶、乙酰木聚糖酯酶,以及能降解木聚糖中阿拉伯糖側鏈殘基與酚酸(如阿魏酸或香豆酸)形成的酯鍵的酚酸酯酶等側鏈水解酶,它們作用于木糖與側鏈取代基之問的糖苷鍵,協(xié)同主鏈水解酶的作用,最終將木聚糖轉化為它的組成單糖。


木聚糖酶的來源

 木聚糖酶在自然界分布廣泛,可從動物、植物和微生物中獲得。例如,海洋及陸地細菌、海洋藻類、真菌、酵母菌、瘤胃和反芻動物細菌、蝸牛、甲殼動物、陸地植物組織和各種無脊椎動物中都有木聚糖酶存在。微生物來源的木聚糖酶普遍存在于自然界中,且種類繁多,應用領域廣泛,因此對微生物木聚糖酶的研究報道很多。日前研究和應用得最多的是細菌和真菌來源的木聚糖酶,其中,細菌可以產生堿性和酸性木聚糖酶,而真菌只可產生堿性木聚糖酶。真菌中以絲狀真菌分泌的胞外酶*。目前,木聚糖酶主要利用真菌和細菌等微生物進行發(fā)酵生產。


產品應用

 木聚糖酶可以應用在釀造、飼料工業(yè)中。木聚糖酶可以分解釀造或飼料工業(yè)中的原料細胞壁以及β-葡聚糖,降低釀造中物料的粘度,促進有效物質的釋放,以及降低飼料用糧中的非淀粉多糖,促進營養(yǎng)物質的吸收利用,并因而更易取可溶性脂類成分。木聚糖酶(xylanase)是指可將木聚糖降解成低

 聚糖和木糖的一組酶的總稱,主要包括外切β -1,4- 木聚糖酶 內切β -1,4- 木聚糖酶和 - 木聚糖酶它可以將飼料的非淀粉多糖(NSPS)分解成較小聚合度的低聚木糖,從而改善飼料性能 ,消除或降低非淀粉多糖在動物腸胃中因粘度較大而引起的抗營養(yǎng)作用同時它可以破壞植物細胞壁的結構,提高內源性消化酶的活性,提高飼料養(yǎng)分的利用 另外,木聚糖酶在造紙 食品和紡織等行業(yè)中的應用也較為廣泛。木聚糖酶應用pH范圍3.5——6.0,適宜溫度范圍40℃——60℃,并能耐受高溫制粒的溫度幾分鐘。

 可在糖化過程蛋白質休止期或后發(fā)酵中添加。通常為25——75 g/噸麥汁或發(fā)酵液汁。*用量應通過實驗決定。

 木聚糖是木纖維和非木纖維的主要組成成分。在紙漿蒸煮過程中,木聚糖部分溶解、變性并重新沉積在纖維表面上。此過程中若使用木聚糖酶,就可以清除部分再沉積下來的木聚糖。這樣增大了紙漿基質孔隙,使被困的可溶性木質素釋放出來,同時也使得化學漂白劑能更有效地滲透進入到紙漿中??偟恼f來,它可提高紙漿的漂白率,并因此減少化學漂白劑的用量。濰坊宇瑞貿易有限公司經營的木聚糖酶是降解木聚糖的專一性酶,它只降解木聚糖而不能使纖維素分解。木聚糖酶由不同微生物共同作用而形成,在一定pH和溫度范圍內使用可獲得*效果。AU-PE89利用造紙工業(yè)專用細菌菌種開發(fā)得到,它特別適用于牛皮紙漿的高溫和堿性pH環(huán)境。


注意事項

 木聚糖酶應用于飼料工業(yè)中時,必須進行逐漸稀釋達到與其物料混勻的程度。稀釋度應根據取食者的特性準確計量。

 酶制劑是蛋白質和可吸入的塵物,可能對某些人會誘發(fā)或導致過敏癥或過敏反應;長期接觸可能會引起皮膚、眼睛和鼻粘膜的不適;因此,任何溢出,甚至是極少的溢出都應立即清理。沾染在皮膚或眼睛上的酶粉或酶液立即用清水清洗,并尋求??漆t(yī)生的指導。

 每次開袋或開桶后,若未使用完,應扎緊袋口或擰緊桶蓋,以免受潮或污染。對于酶粉塵敏感的人來說,吸入酶粉塵可能會產生過敏反應。因此,建議使用固體酶制劑時,操作人員應穿工作服,帶防塵面罩和手套,不要讓本品粉末濺入眼睛、口、鼻之中。


貯存要求

保質期 :在規(guī)定的貯存條件下,固態(tài)酶為12個月,液態(tài)酶為6個月。建議密封儲藏于干燥、低溫的環(huán)境中(≤20℃),*在冷藏條件下(4-8℃)儲藏。應置于干燥、通風、陰涼處,避免高溫或陽光直射防曝曬、雨淋,禁止與有毒有害物質混運、混存。




【產品說明】

1、貨源說明

    獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產廠家,保證質量,做信譽,值得您信賴。 
 2、關于開票
    支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據蓋公章;大金額如需開票請聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶。
 3、關于包裝
    我們可以根據您的需要,按照1~5kg等進行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產品在運輸中不受破壞。 
 4、關于顏色
    顏色受批次影響,各批次產品顏色可能會略有差別,請見諒。 
 5、關于客服
    保證7*24小時的客服服務,歡迎您
 6、關于售后
    提供完整的售后服務,不滿意全額退款,正品保證,質檢過關。 
  7、關于發(fā)貨
    我們和全國各大快遞公司均有合作,包括國通、申通、韻達、順豐、德邦、等保證您在第一時間拿到寶貝, 25公斤以上發(fā)物流。


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