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| EINECS編號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 增味劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 英文名稱 | Nucleotide |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 核甙酸 |
| CAS編號 | 5988-19-2 |
| 分子式 | |
| 有效物質含量 | 99 |
中文名稱:核苷酸
中文別名:L-2,6-二氧六氫-4-嘧啶羧酸;L-4,5-二氫乳清酸;L-二氫乳清酸;L-六氫-2,6-二氧-4-嘧啶羧酸;L-氫化乳清酸;二氫-L-乳清酸;核苷酸;5'-溴-2'-脫氧尿苷(5-BRDC)
CAS No:5988-19-2
分子式:C5H6N2O4
密度:1.523
水溶性:YELLOW SOLUTION AT 250 MG PLUS 5.0 ML OF DIMETHYLFORMAMIDE
外觀白色至灰白色結晶粉末
用途:用作增鮮劑、調味劑,可用于家庭、餐飲業(yè)等
安全說明:S26;S36